
סדנת מאסטר שף במכון ניצן כפר סבא משלבת חוויית בישול מרגשת עם הקניה של כלים לחיים עצמאיים וכישורי עבודה מתקדמים. החניכים רוכשים שפה של מטבח, לומדים עבודת צוות, ומשפרים מיומנויות חיוניות כמו עמידה בזמנים וניהול עצמי.

מציאות חיינו והיחסים עם הסובבים אותנו השתנו לבלי הכר בעקבות הטכנולוגיה המתפתחת בצעדי ענק. יהיו אלה שיגידו שהטכנולוגיה היא זו שמאפשרת לנו לשלב בין תפקידי חיים שונים, ובעיקר בין קריירה להורות, אולם יש שיטענו כי לגמישות הזאת יש היבטים שליליים

לא אחת אנחנו נדרשים לשאלה הבוחנת היבטים בהכשרת לומדים במערכות להשכלה גבוהה. האם סטודנט שהישגיו הלימודים הינם גבוהים, בהכרח יהיה עובד טוב במציאות של שוק העבודה במאה ה- 21?